Weber Spirit E210 Original in de test: Kwaliteit heeft zijn prijs?
Na jarenlang tevreden te zijn geweest met een goedkope maar vrij grote gasgrill met vier branders, moest er nu iets nieuws verschijnen vanwege de opkomende roest. Vanwege mijn onderzoek op het net werd het de Weber Spirit E-210 Original , hoewel ik weliswaar mijn vooroordelen had: Weber staat inderdaad een synoniem voor grills, maar was voor mij altijd met een soort van “iPhone-status” bestempeld.
Ik dacht gewoon dat je gewoon veel moet betalen, zodat je aan het einde zelf een ‘weber’ kunt noemen.
Met € 515,00 was hij niet per se een koopje. De verwachtingen van de kwaliteit waren dienovereenkomstig zeer hoog. Of de Weber Spirit E-210 Original hier recht aan kon doen, lees je in mijn recensie!
Allereerst, waarom de Weber E-210 Original?
De naamgeving van Weber is niet eenvoudig. In plaats van eenvoudig verschillende typenummers te verdelen, heeft Weber drie verschillende Weber E-210’s:
Weber Spirit EO-210 *
Weber Spirit E-210 Classic *
Weber Spirit E-210 Original *
Er zijn enkele verschillen tussen de genoemde roosters ondanks de optische overeenkomst. Ik had de keuze tussen Weber E-210 Classic en Original. De iets grotere versie de Weber E-310 was ook een mogelijkheid (met drie branders), maar voor mijn balkon duidelijk te groot, vooral omdat je de zij tafels niet kon wegklappen. Vreemd genoeg is dit gemakkelijk met alle E-210-varianten. Beslissend in de verkiezing voor het Origineel, dan de Classic, is dat de Classic voor een ervan geëmailleerde grillroosters en er is slechts een eenvoudig scherm in plaats van een goede deur, waarvan ik denk dat visueel gewoon niet zo leuk. Of piëzo-ontsteking (Classic) of elektrische ontsteking (origineel) was minder belangrijk voor mij. Dankzij de afmetingen van 115.6cm x 127 cm x 61cm (gesloten deksel, hoogte x breedte x diepte) en slechts 75 cm breedte met neergeklapte schappen past de Weber Spirit E-210 * Original goed op mijn kleine balkon.
Verpakkingen en constructie
Hoewel de Weber E-210 Original nog steeds een van de kleinste gasroosters van Weber is (met uitzondering van de Q-serie), is de behuizing relatief onhandig. Alle onderdelen waren zeer zorgvuldig verpakt met dik karton, zodat alleen al het uitpakken vrij veel tijd kost. Zelfs tijdens het uitpakken wordt duidelijk hoe hoogwaardig en zwaar de afzonderlijke componenten van de Weber gasgrill zijn.
Dankzij de gedetailleerde en goed geïllustreerde instructies was de structuur van de Weber Sprit E-210 Original behoorlijk snel. We schatten dat het iets meer dan een uur duurde voor twee personen. De benodigde gereedschappen (behalve hamer en schroevendraaier) zijn inbegrepen en de schroefpakketten zijn duidelijk gemarkeerd met letters, zodat er geen twijfel bestaat over welke schroef waarheen gaat.
Weber Spirit E-210 Origineel in gebruik
Wanneer de Weber Spirit E-210 Original eenmaal staat met een gasfles, ziet hij er stabiel en van hoge kwaliteit uit. De aanvankelijk rammelende vlamplaten (in Weber: “Flavorizer Bars” of “aromalijnen”) zetten zich na de eerste hitte, zodat deze niet meer rammelen. Een niet te onderschatten optische en praktische voordelen ten opzichte van veel merkloze grills is ook dat u de gasfles in het compartiment onder de roosters kunt plaatsen. Mijn oude grill had terecht waarschuwingen bijgevoegd, omdat het behoorlijk warm was onder de grill. Met de Weber E-210 Original heb ik een veel beter gevoel omdat de warmteontwikkeling naar beneden marginaal is.
Het aansteken van de grill is ook een beetje anders dan bij mijn oude grill. Dit was – net als de Weber E-210 Classic – uitgerust met piezo ontstekingen, terwijl de E-210 Original is uitgerust met een elektrische ontsteking, die ook een AA batterij nodig heeft. Met deze ontsteking zet je eenvoudig het gas aan en bevestig je de kleine schakelaar links van de gasregelaars. Het tweede brandstofsamenstel kan dan eenvoudigweg ontbranden via de tweede gasregelaar, zonder opnieuw de ontsteking te hoeven indrukken. Het werkt allemaal heel comfortabel.
Al teveel ruimte voor indirect grillen heb met de Weber Spirit E-210 Original niet omdat hij slechts “slechts” twee branders heeft. Natuurlijk kun je de grill alleen met een vlam bedienen, maar dan moet je goed overweg met de helft van het gebied voor directe barbecue. Persoonlijk is dat genoeg voor mij! De hitteontwikkeling van de Weber Spirit E-210 Original is heel goed. Met slechts twee branders met een niet bijzonder klein grilloppervlak (52 x 44 cm, heeft de Weber E-310 Original ook “slechts” 60 x 44 cm!) Verwarmt de gasgrill vrij snel. Bij ongeveer 15 ° C buitentemperatuur die ik heb gemeten (alle informatie over):
200° C in 10 Min
250° C in 12 Min
300° C in 16 Min
Dit maakt bereiding van dikke biefstukken mogelijk, die u dankzij de gietijzeren roosters ook een typische “grill-branding” geven. Veel goedkope barbecues bereiken deze temperaturen helemaal niet. De warmteontwikkeling lijkt me erg homogeen. In mijn oude grill, bijvoorbeeld, worden dadels in een speklaag in een grillkom altijd een stuk donkerder dan andere en elke keer worden een paar ronduit “platgebrand”. Voor de eerste keer gebeurde dit niet met de Weber Spirit E-210 Original .
In bedrijf waren de vrij gerichte vlamplaten voordelig voor mij omdat het vet snel wegloopt, zodat er relatief weinig vlamvorming is, zelfs met vettig gegrild voedsel. Hier was ik aan mijn merkloze grill ook veel meer vlamvorming gewend. Verfijnd en verdiend geprezen is ook het systeem van vetbakken: hier loopt het vet alleen in een grotere kuip, die een soort glijbaan vormt en aan het eind een opening heeft. Door deze opening komt het vet in een opvangbak, waarin u een barbecueschaal kunt plaatsen. Als de schaal vol vet is, kunt u deze comfortabel weggooien. Natuurlijk moet je je haar nog steeds schoonmaken, wat beter is dan de meeste andere barbecues.
Conclusie: verwachtingen vervuld!
De Weber Spirit E-210 Original is voor mij de ideale balkon en tuin grill voor hoge eisen. Nadat mijn oude gasbarbecue langzaam is doorgeroest, hoop ik dat Weber hoogwaardige kwaliteit op lange termijn biedt. Gezien de optische en haptische kwaliteit van de geïnstalleerde onderdelen en de beschikbaarheid van reserveonderdelen, heb ik hier redelijke verwachtingen van.
Het is een visueel zeer mooie, compacte grill, die hopelijk veel langer plezier geeft dan mijn laatste …. Met twee intrekbare zijtafels, neemt het gas grill werk slechts 75 cm in de breedte in beslag en dankzij de twee branders moet het voordelig zijn met goedkopere barbecues. Mijn verwachte temperatuur van> 300 ° C wordt bereikt in iets meer dan een kwartier. Dankzij het doordachte ontwerp is schoonmaken ook leuker dan met goedkope grills.
De grill is perfect verwerkt en is gewoon leuk !!! De tafels kunnen in seconden worden geopend en weer worden neergelaten. Het deksel is mooi en hoog, zodat bv. ook past een kippenkraam! Dan heeft hij een gegoten grill wat de Classic bijvoorbeeld niet heeft. Aan de voorkant is de deur ook heel praktisch om snel bij de gasfles te komen of iets op te bergen. Dus ik ben helemaal opgewonden !!!
Ik heb van de week de grill online gekocht.
De grill is erg netjes verpakt, want je kunt er zeker van zijn dat je zonder schade naar huis wordt vervoerd.
Alle onderdelen van de grill maken een indruk van zeer hoge kwaliteit, alles past goed bij elkaar en tenslotte rammelt niets. Bovendien ziet de grill er ook geweldig uit.
De montage-instructies zijn goed beschreven en begrijpelijk.
Inclusief het uitpakken, sorteren, monteren en weggooien van de verpakking duurde twee uur, je hebt echt geen tweede persoon nodig om te helpen.
Natuurlijk hebben we de grill meteen geprobeerd en zijn we heel blij. Er is geen verschil in smaak, of het nu gegrild was met gas of houtskool; het is allemaal veel sneller en naar mijn mening is het ook veel schoner dan met houtskool.
De reiniging werkt perfect en de beschermhoes past precies boven de grill.
We dachten lang en diep na over welke grill we zouden willen kopen. Om uit te kiezen waren verschillende gas- en elektrische barbecues (geen houtskoolgrill (houten balkon, enz.).) We merkten al snel dat het een gasgrill zou moeten zijn. Omdat we alleen maar goed hoorden van Weber-roosters, keken we vrij snel naar de verschillende modellen en ons bepaald voor de 210 origineel.
Bepalende criteria waren de scharnierende bijzettafels, omdat we een smal (1,3 m) maar breed (12 m) balkon hebben. Verder was het voor ons belangrijk dat de auto een deur heeft en niet, zoals bij andere modellen, een afneembare voorkant.
Al tijdens het bouwen merkte ik dat het een stabiele en goede kwaliteit is. Alleen de stand kan iets stabieler zijn, maar mogelijk ook door het gewicht. De structuur is super beschreven en is heel eenvoudig. Ik nam mijn tijd en had iets minder dan 1 uur nodig (gaat zeker sneller). De eerste barbecue was geweldig en we kijken uit naar de volgende keer. Mijn tip: zorg ervoor dat je de barbecue-gids koopt! Absolute koopaanbeveling !!!